바로가기 메뉴: 본문 바로가기; 푸터 바로가기

서울대학교

회원가입

로그인

농업생명과학대학 식품신소재가공학 연구실

사이트맵

TOP

Patents

Home Patents

Home Patents

전체 29

번호 제목 작성자 조회 작성일

29

저분자 친수성 변성전분을 이용한 만두피 물성 및 냉해동 안정성 증대 소재 개발(Development of material to increase dumpling skin properties and cold-thawing stabi

admnfmp232026-09-12
28

쌀뜨물 유산균 발효액 제조방법 및 그것을 이용한 떡볶이 떡(Method for producing fermented solution with washed rice water by lactic acid bacteria and tte

admnfmp222026-09-12
27

올리브 오일 첨가에 의한 물성 변화된 카카오 고단백질 바 및 이의 제조방법

admnfmp272026-09-12
26

CGTase를 이용한 피세틴 포접 복합체 생산 방법(Method for production of fisetin inclusion complex using cyclodextrin glucanotransferase)

admnfmp212026-09-12
25

아밀로펙틴 클러스터를 포함하는 커큐민 수용액(Curcumin aqueous solution with amylopectin clusters)

admnfmp212026-09-12
24

사이클로덱스트린 글루카노트랜스퍼라아제의 당전이 반응을 이용한 p-니트로페닐 말토올리고당 생산 방법(Method for producing p-nitrophenyl-maltooligosaccharides with sugar tran

admnfmp202026-09-12
23

신규한 고정화 효소를 이용한 올리고당 감소 방법(Oligosaccharides reduction method using novel immobilized enzyme)

admnfmp212026-09-12
22

복합적 효소 처리를 통한 아밀로펙틴 클러스터 제조방법(Method for production of amylopectin cluster with complex enzyme)

admnfmp172026-09-12
21

큰만병초 추출물을 포함하는 항바이러스 조성물(Anti-Viral composition with extract of Rhododendron brachycarpum)

admnfmp202026-09-12
20

CGTase를 이용한 포접 복합체의 생산 방법(Method for production of inclusion complex using cyclodextrin glucanotransferase)

admnfmp182026-09-12

전체 29

번호 제목 작성자 조회 작성일

29

저분자 친수성 변성전분을 이용한 만두피 물성 및 냉해동 안정성 증대 소재 개발(Development of material to increase dumpling skin properties and cold-thawing stabi

admnfmp232026-09-12
28

쌀뜨물 유산균 발효액 제조방법 및 그것을 이용한 떡볶이 떡(Method for producing fermented solution with washed rice water by lactic acid bacteria and tte

admnfmp222026-09-12
27

올리브 오일 첨가에 의한 물성 변화된 카카오 고단백질 바 및 이의 제조방법

admnfmp272026-09-12
26

CGTase를 이용한 피세틴 포접 복합체 생산 방법(Method for production of fisetin inclusion complex using cyclodextrin glucanotransferase)

admnfmp212026-09-12
25

아밀로펙틴 클러스터를 포함하는 커큐민 수용액(Curcumin aqueous solution with amylopectin clusters)

admnfmp212026-09-12
24

사이클로덱스트린 글루카노트랜스퍼라아제의 당전이 반응을 이용한 p-니트로페닐 말토올리고당 생산 방법(Method for producing p-nitrophenyl-maltooligosaccharides with sugar tran

admnfmp202026-09-12
23

신규한 고정화 효소를 이용한 올리고당 감소 방법(Oligosaccharides reduction method using novel immobilized enzyme)

admnfmp212026-09-12
22

복합적 효소 처리를 통한 아밀로펙틴 클러스터 제조방법(Method for production of amylopectin cluster with complex enzyme)

admnfmp172026-09-12
21

큰만병초 추출물을 포함하는 항바이러스 조성물(Anti-Viral composition with extract of Rhododendron brachycarpum)

admnfmp202026-09-12
20

CGTase를 이용한 포접 복합체의 생산 방법(Method for production of inclusion complex using cyclodextrin glucanotransferase)

admnfmp182026-09-12